L’espai: una parada més sota la coberta de Santa Caterina.
Parada Torres no s’ha construït sobre el mercat; va néixer d’ell. Ocupant una de les cantonades més vives de l’estructura d’Enric Miralles, aquest restaurant s’ha dissenyat eliminant completament les barreres físiques que el separen del barri. No hi ha portes monumentals ni transicions rígides: el batec dels passadissos flueix de manera natural cap al nostre interior. És un homenatge espacial a la cultura popular, concebut per deixar enrere les formalitats i fondre’s amb la llum i la vibrant energia de Ciutat Vella.
El disseny d’un bar contemporani: arrels, ferro i marbre.
Per donar vida a aquest racó, hem unit l’experiència en restauració de Pantea Group amb la sensibilitat espacial de l’estudi de disseny Genialidades. L’encàrrec era clar: recrear l’ànima d’aquells bars tradicionals on vam créixer, però amb un llenguatge net, contemporani i una mica canalla.
El resultat és una obra d’artesania contemporània on els materials nobles dialoguen amb l’arquitectura de l’edifici: el ferro forjat ret homenatge als antics quioscos del mercat, el marbre abraça els taulells tradicionals i la il·luminació ressalta les textures del paper d’estrassa i la fusta. Un espai amb el segell de dues firmes que creuen en els llocs amb identitat pròpia
Un quiosc obert al bullici de Barcelona.
Oblida’t dels codis estrictes. Hem projectat un espai totalment integrat i funcional on l’única frontera real la marca la teva pròpia gana.
La Gran Barra Central
El cor de la parada. Una barra que ret homenatge a la cultura popular del vermut i la taverna, pensada per asseure-s’hi de manera espontània, demanar un vermut, una canya ben tirada i gaudir de l’espectacle dels cuiners treballant a foc viu a pocs centímetres de distànci
Les Taules de la Parada
Un espai lluminós que combina taules altes per a un àpat ràpid i dinàmic amb zones de taules baixes pensades per a aquells que prefereixen aturar el temps i gaudir dels nostres guisats tradicionals amb tota la calma que mereixen.
La Terrassa
El cordó umbilical que uneix el batec interior del mercat amb el cel obert de Barcelona, ideal per veure passar la vida del barri mentre comparteixes uns platets de temporada.
